，耐热性较差，仅适合在常温下使用，短暂地装一下菜和肉，很多情况下并不适合使用，比如：

  油脂和酒精，会导致塑料袋溶解，析出有害物质甚至致癌物质，长期摄入此类物质容易增加患高血脂、高血糖等疾病的风险，甚至增高患癌风险。

  PE材质的超市塑料袋不适合用于装热食，例如刚出锅的馒头、玉米等，更不能放进微波炉加热，高温状态下会将塑料中的塑化剂析出，有致癌风险，对身体伤害巨大。

  将肉类放在塑料袋里直接冷冻，很有可能导致塑料袋和肉粘连在一起，解冻后仍然会有塑料碎片残留在肉中，食用后对人体造成危害。

  日常生活中塑料袋等塑料制品，因为其便利性而被人们广泛使用。那么，我们该如何科学、正确的选择呢？

  只有真正的“食品级”PE塑料袋，才能用来装食物，而不是写着PE标识就可以闭着眼使用。因为PE塑料袋分很多种，它们的耐热度、柔韧度等差别很大。没有标注＂QS＂标志和“食品用”字样的，建议用作垃圾袋。

  接触人体、食品的塑料制品，不要追求色彩艳丽，添加的色素往往导致塑料制品安全性下降。塑料袋不要买花花绿绿的，也不要选“白到发光”的。

  此前网络上流行用饮料瓶改装成调味瓶，比如装蚝油、醋等，但大部分饮料瓶为PET材质，这种材质的塑料饮料瓶在生产中都会用到“锑”这种金属催化剂，锑具有生物毒性，而调味料很可能让这种物质的迁移量增多。

  很多外卖盒，看着质量很好，标注的也是比较安全的5 号 PP材质，很多人就忍不住洗干净囤在家里重复使用，其实这样做安全隐患很大。外卖盒通常设计为能盛装一次、温度较高、可能有油的食物，并不适合多次使用。

  食品保鲜盒优先选择有橡胶密封圈的，食品保鲜袋优先选择自带密封条的，能减少食物水分流失，锁住新鲜；隔绝外部细菌，防止细菌互相“串门”，还能防串味。

  有人用饮料瓶装大米、小米、红豆等，甚至会放在炉灶旁边，而PET塑料耐热性差，易析出有害物质，从而让风险加倍。PET塑料本身也会因长时间使用而老化，导致有害物质析出。