近期，有网友爆料称，韩国进口火鸡面存在保质期双标问题：在我国出售的产品保质期显现为一年，但同款产品在韩国本乡出售的保质期显现为半年。

  火鸡面是一种方便面，由于一些韩国综艺和博主的“吃播”，这款以“特别辣”为卖点的方便面成了“网红”食物，在年青花钱的那群人傍边人气颇高。近来，其保质期“双标”一事，也在网友间引发热议。

  北京青年报记者发现，三养食物韩国官网介绍火鸡面这一产品时，韩文显现产品保质期为6个月。但在将网站切换至中文版和英文版后，不只产品介绍栏目有所改变，同款产品的保质期也变为12个月。

  不只官网显现产品保质期不同，北青报记者发现，三养食物在韩国的官方出售网店上，就碗装火鸡面这一产品的问答中，出售方清晰回复称，该火鸡面的保质期是自出产之日起至6个月。

  而在国内电子商务平台的三养食物旗舰店中，产品介绍准确指出：火鸡面这一产品的保质期是12个月。该店客服也表明，其产品在韩国出产，厂商会依据我国法规要求，直接设计印刷中文包装。北青报记者诘问其具体保质期的有关问题时，客服回复称“要见产品具体包装”。

  方便面一般保质期有多久？业界的人表明，方便面大多归于油炸类食物。在油炸过程中，油脂通过高温加热，会发生水解反应，继而呈现游离脂肪酸添加，理化目标升高。在产品流转寄存过程中，方便面中含有的脂肪会逐渐氧化，导致过氧化值目标继续不断的添加。尤其是夏天储存温度越高，氧化越快。因而方便面厂家大多将保质期定在6个月左右，防止长时间寄存导致理化目标超支。据了解，现在康师傅、一致、日清、农心、今麦郎、白象等多个品牌的方便面保质期均为6个月。

  到记者发稿时，三养食物暂未对火鸡面保质期“双标”一事进行回应。（北京青年报）